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Conheça nossa essência!
FILÉ DE TILAPIA
FRESCO
TILAPIA EM FILÉ CONGELADO
JUVENIL DE TILAPIA
TIPO 01 E 02
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TILAPIA
IN NATURA
Nosso peixe, é filé!
A tilapia fresca, tem o período de 36 horas entre o abate e entrega ao consumidor garantindo o máximo frescor, evitando o congelamento e descongelamento, permanecendo com produto drenado (sem adição de água).
Sendo utilizado por muitos restaurantes e mercados específicos, ao qual tem a necessidade imediata do produto para o consumo, além dos consumidores amantes da culinária japonesa e similares.
Nossa tilapia congelada, segue a mesma essência de qualidade de todos nossos produtos.
Sendo distribuída em baixas temperaturas, a fim de permitir maior tempo de armazenagem para o consumo e viabilizar a distribuição ao varejo em PDV's.
O que também garante que o produto seja entregue em maiores distancias por meio de cargas frigorificas. Proporcionando também nossa distribuição internacional.
Os juvenis, são direcionados ao mercado de produtores, que buscam criar sua safra, com um peixe de qualidade e genética elevada.
Nossos juvenis, são alimentados com ração HP (máxima qualidade de matéria), refletindo maior conversão alimentar, traduzindo menor tempo de produção, o que naturalmente, reduz consideráveis custos, tendo em vista o abate final do peixe, ocasionando em até quatro safras no ano. Além de garantir maior imunidade para os peixes, que também são vacinados, evitando prejuizos com a mortalidada e continuidade de crescimento nos períodos de baixas temperaturas.
As Tilapias in natura, são disponibilizadas, para consumidores específicos.
A apresentação de nosso peixe, tem características acentuadas, de ser um peixe claro, brilhante, redondo, nobre, viçoso, com a altura do filé avantajada.
Esse resultado só é possível, devido todos os cuidados realizado no manejo durante o tempo de criação/engorda do animal, e por fim a cautela da despesca, ao qual é realizada com medidas a preservar a integridade da estrutura física do peixe, resultando no produto sem marcas e manchas, exatamente como na imagem real acima, que além de agregar valor, resulta em aumento das vendas.
PRODUTOS
